Hattori Sushi Devil
En mycket omtyckt och lyxig japansk restaurang som har över 20 fisksorter på sushimenyn såväl som japanska varmrätter och Izakaya, japanska tapasrätter, som med fördel förtärs i bardelen tillsammans med en japansk cocktail eller öl! Hattori håller sig nära sushins grundkoncept med att det ska vara så färskt som möjligt och fisken skärs upp först vid beställning. Vid sidan av de vanligare sushivarianterna, har Hattori även blivit kända för sina smakkombinationer i sina lite udda makirullar. Restaurangen strävar efter att associeras med innovativ lyxsushi och nya smakupplevelser. I ny regi sedan december 2009 och från och med september 2011 med ett nytt japanskt varmkök med fler sittpatser, stor cocktail och champagnebar och loungedel.
De som går hit besöker även:
Andra sushi-ställen i närheten:
- Makoto Bento
- Sushi Yama
- Haikky Sushibar
- Jappi Drottninggatan
- Restaurang King Tan
- Nagano Japansk Restaurang
- Kawaii Sushi
- Sushi Ngo
- Ping Bar
- Sono Japansk Restaurang
Betyg: 5Bland de bästa. Riktigt fina bitar. Fina råvaror med fisk som skärs upp på beställning. Många olika fiskar och roliga rullar. Det enda jag inte gillade var något som smakade som inlagd sill, med en klick senap på. Annars superbra med trevlig personal!
0 0 2009-08-03 kl. 16:07Betyg: 5En av de bästa jag besökt! Dock är deras ´stora´ sashimi ingen höjdare då den är för mycket kryddad och smaksatt. Men kan varmt rekommendera sushin! Stort plus att dom skär upp när man beställt.. Tar lite längre tid en man är van vid men det är det värt!
0 0 2009-08-03 kl. 09:55Betyg: 5Bra råvaror och bra genomförande av icke-japan. Kanske lite väl dekorerade bitar. Smälter i munnen. Det tråkiga är lokalen och öppettiderna.
0 0 2009-07-14 kl. 14:13Betyg: 4Lyxig, som det står i beskrivningen här, håller jag inte med om. Helt normal god sushi dekorerad med tingeltangel för ökad visuell effekt skulle jag hellre kalla det. Är det utsmyckningen som gör lyxen kanske? Dekoren inte lika utsvävande som på vissa andra Stockholmsställen och i några fall med riktigt bra smakresultat. Gott, en fyra i betyg.
1 0 2009-07-13 kl. 16:41Betyg: 4Trevlig presentation, snygga bitar, god smak. Lagom stora bitar. Lite i dyraste laget kanske. Det märks att HSD har höga ambitioner och satsar på kvalitet. Intressant att utforska då vi inte har någon sushi över huvud taget av den här kalibern i Sveriges fiskehuvudstad Göteborg längre. Märkligt att man måste transportera fisken till andra sidan landet - Sthlm - för att de skall klara av att anrätta den ordentligt. Inte ´internationell klass´ men ändå mycket bra.
2 2 2009-07-06 kl. 19:43Betyg: 4God sushi och färsk, snabb service och alltid lika bra med Take away!
0 0 2009-07-01 kl. 10:25Betyg: 4Här har vi favoriten i staden. Bitarna är en fröjd för gom och öga. Här har jag aldrig blivit missnöjd, men gå inte hit på lunchen då det kan ta tid att få sin sushi, eftersom den skärs upp à la minute. Utbudet är bättre än hos de flesta andra och priset är inte mycket över medel. Hattori får nästan 5:a, fast då krävs ett ännu lite mer avancerat utbud och då menar jag de lite dyrare sorterna. Lull-lullet på bitarna kanske kunde minskas också. Det räcker med bra och färsk fisk på en bra nigiri. De bästa sushiställen jag varit på ute i världen har varit förvånansvärt enkla.
1 0 2009-05-24 kl. 19:23Betyg: 5Jag kan bara hålla med de positiva kommentarerna som har skrivits. Fantastiskt bra sushi! Jag åt precis min sista nigiri. Det är första gången som jag verkligen lutar mig tillbaka och njuter av att ha ätit sushi. Måste upplevas!
0 0 2009-05-16 kl. 12:02Betyg: 4Otroligt fin, god och välkomponerad sushi. Enda problemet är att det är så litet att man ofta får vänta läääänge för att få sin sushi...
0 0 2009-04-20 kl. 15:35Betyg: 5Ja! Hattori är en i helt egen klass i Stockholm. Minutiöst utvald och uppskuren luftlätt fisk som i munnen blir smaker med egna själsliv. Korta ögonblick av inre frid för varje bit. Dessutom sanslöst prisvärt. Det flagranta minuset är att lokalen är lika mysig som en offentlig toalett. Mitt val alla dagar i veckan - utom på helgen när de har stängt. Och när jag prövar andra ställen för att påminnas om hur bra Hattori är.
1 1 2009-04-12 kl. 10:29