Westermalms Sushi
OBS! Detta ställe har stängt ner och är därför inte längre sökbart på Sushikartan. Vi sparar dock stängda ställen i databasen, för dess historiska betydelse. Westermalms Sushi har sedan öppnandet 2010 funnit sin egen stil. Tyngdpunkten ligger på ett stort utbud av fisk och skaldjur som tas om hand med råvarukännedom och kunskaper som på annat håll gått förlorade i strömmen av halvfabrikat för sushimarknaden. I vissa hänseenden är Westermalms Sushi nyskapande med inspiration av bland annat det skandinaviska. På andra sätt klassisk med avsaknad av friterad sushi med chilimayonnäs. På Westermalms Sushi kan du njuta av det bästa sushi-Stockholm har att ge med bättre samvete, då tonfisk, ål och jätteräka inte finns med på menyn.
Recensioner av detta sushi-ställe (sid 12):
Sortera efter: Relevans DatumBetyg: Bäst betyg Sämst betyg
Andra sushi-ställen i närheten:
Redninja sushibar
Yoku sushi- Senshi sushibar
- Roppongi
- Nooshi Fridhemsplan
- Sushibar Hokkaido
- Miyasaki
- Jenny Dumpling och Sushi
- Sushi Yama
- Restaurang Asahi
Betyg: 5
Westermalms lunchlax teriyaki för 89 kronor är nog en av stans bästa och mest prisvärda luncher. En stor härlig laxbit täckt i sesamfrön på en bädd av inlagda men spänstiga och färska grönsaker. Jag tror jag ska äta det till lunch varje dag resten av året. Och jag ser fram emot att äta mig igenom sushi-utbudet också.
9 6 2010-08-31 kl. 11:21Betyg: 5
Pelle Svanbergs kunnande och PJ:s entusiasm gör Westermalms Sushi till ett riktigt toppenställe. Litet avigt placerat längst upp på Hantverkargatan, men det lönar sig verkligen att söka sig dit. Mitt första besök idag kommer att följas av många fler. Sushi med topping, en njutning för både ögat och gommen. Bäst i sta´n just nu!
9 6 2010-08-30 kl. 16:37Betyg: 5
Kocken fick själv komponera en 12-bitars och det blev över all förväntan. Alaska roll:en med king-crab var en höjdare, likaså ålen. Den inlagda makrillen passade inte riktigt mig men jag kan se att den var kan falla vissa i smaken. Personalen berättade också gärna om maten vi åt. Jag tänker helt klart gå dit igen.
8 6 2010-08-29 kl. 20:54Betyg: 5
Den absolut fräschaste och godaste Sushi jag ätit i Sverige.
9 7 2010-08-27 kl. 08:46All fisk skärs tydligen ´a la minute´vilket gör att man får vänta lite, men det man får när man väntat klart är superbt! Rekommenderas helhjärtat.
Betyg: 5
Mycket bra sushi, första gången jag upplevt att topping förhöjjer sushin.
8 6 2010-08-26 kl. 15:39Betyg: 5
Rent och snyggt, vackert upplagt och helt underbar sushi. Edamamen är ypperlig och New York roll är fantastisk. Det lär bli många återbesök här för min del.
6 6 2010-08-25 kl. 18:20Betyg: 5
Stor skillnad efter ägarbyten. Klart det bästa sushi på Kungsholmen nu. Trevlig och kunnig personal.
7 6 2010-08-20 kl. 08:43