Saiko
Saiko är Pontus Johanssons ställe där han får leva ut sin kreativitet och sushi-drömmar.
Adress:
S:t Knuts väg 7,
21158
Malmö
Tel:
040-6160575
Recensioner av detta sushi-ställe (sid 3):
Sortera efter: Relevans DatumBetyg: Bäst betyg Sämst betyg
De som går hit besöker även:
Andra sushi-ställen i närheten:
- Sushido Rörsjöst...
- Kohai Sushibar
- Yukai
- Miss Asian
- Hako Sushi
- China Box, Triangeln
- slimfood
- Ototo
- Restaurang Yuki
- Yunbo Sushi
Betyg: 4Revbensspjällen och sushin är oslagbara! Det vegetariska är dock ett skämt, sist ( och definitivt enda gången) fick vi brödsmulor halvkokt ägg, alger och lingonsylt (!!!!) i en liten gryta för bortåt hundralappen! Candid camera?
6 7 2011-09-05 kl. 16:37Betyg: 4Bra sushi ska ta lite tid(för att svara på tidigare recention)! Saiko var en mycket trivsam sushirestaurang. Rolig idé med porslinet! Det ända jag tyckte var tråkigt var att jag som beställde en 15 bitars fick många olika rullar, alla med spännande annorlunda smaker, så nigirin blev helt menlös bredvid, hade gärna sett att nigirin var mer spännande(eftersom det verkar som det är det som är tanken med restaurangen att göra något annorlunda). Mycket vettiga priser också tyckte jag(det är ju inte en fast food restaurang till er som tyckte det var dyrt) och helt okej service. Jag kommer åter!
7 7 2011-08-13 kl. 10:28Betyg: 4Nydanande, riktigt god och vacker sushi, fin inredning. Snälla, håll öppet söndagar också!
6 4 2011-07-04 kl. 08:06Betyg: 4Har kommit lite lite för långt ifrån traditionell riktigt japanskt sushi.
2 10 2011-03-25 kl. 00:28Smakkombination, teknik samt upplägget var väldigt vackert.
Riset: för surt...tog över hällflundran. Synd, hälleflundran och laxen kändes väldigt färska och fina annars.
Soya (Kikkoman) :för salt ( sushisoja föredras helst mycket tunnt med mer skaldjurs smak och lägre sälta, exempelvis sukiyakisås passar bra till) Futomakin var väldigt fint sturkturerade så där behövs inte nån soja. Det var bara till nigirin som soja skulle passa till på tallriken.
Smakerna över lag var lite för kraftiga. Men gott var det!
Betyg: 4Mycket god mat, lyxigt, spännande, synd att servicen inte var så bra. Vi fick vänta länge och påminna personalen innan vi fick vår mat, kaffe, notan etc... Synd, synd.
4 4 2011-03-20 kl. 16:53Betyg: 4Jag kanske hade för många förväntningar.
3 6 2011-03-04 kl. 13:57Trots att de nya kombinationer och smaker fungerade ok (forutom den med kött och en annan som smakade jonssons frestelse) jag tyckte att riset håll inte måtet. Det fall sönder hela tiden och det kändes som vanlig lång korning ris.
Annars skulle denna restaurang få full pott. Den hade bra personal och trevlig miljö.
Betyg: 4Saiko - Inredningen är en blandning av trendig, simpel och japansk. Det hade kunnat bli mycket mysigare ifall det var enhetligt. Den tryckta menyn innehåller många passande tillbehör men säger nästan inget om sushin.
2 10 2011-02-03 kl. 20:58Sushin som serveras har många smakliga ingredienser av god kvalitet. Riset är perfekt kokat och passar bra till fisken. Dock är blandningen av smaker lite väl vågad. Jag hoppas jag får bättre kombinationer nästa gång jag är där. Flera bitar var dåligt formade. Vissa tallrikar var av glas, vilket fick riset att fastna.
Övrigt: Det går att sitta vid låga bord utan stol.
Betyg: 4Var där i oktober 2010. Personalens bemötande är något i hästväg, väldigt impad. Dock dröjde det 20 minuter innan vi fick beställa och ytterligare 20-30 minuter innan maten kom, som för oss bestod av två 6-bitars sushi. Har aldrig tidigare ätit fisk med kronärtsakockspasta-garnerad sushi (tror det var det iaf), men gott var det! Kommer återvända så fort jag kan.
13 6 2010-11-29 kl. 00:06Betyg: 4Grymt trevligt ställe, riktigt trevlig inredning, skorna av innan man får sätta sig och tofflor på:)
8 5 2010-11-16 kl. 19:52Japas var trevligt där det trevligaste är att dela på maten och då får många smaker på bordet.
Betyg: 5En riktig smakupplevelse! Vackra och annorlunda sushibitar, trevlig personal och mysig lokal. Hit återvänder vi gärna igen.
0 0 2016-06-29 kl. 17:35