Ichi Ban Sushi Bar
Sushi Bar Ichiban är en liten sushirestaurang. Här serveras sushi gjord på färska råvaror.
Adress:
Olof Palmes Gata 29,
11122
Stockholm
Tel:
08-102312
Andra sushi-ställen i närheten:
Sushibaren
Sushi Ngo- Sushi King
- Sushi & Thai
- Hello Bangkok Thai Restau...
- Cloud Nine Dim Sum sushi ...
- Noorii Sushi Kungsgatan
- Ping Bar
- Arigato Sushi Wok
- Weidao, A Taste of Asia
Betyg: 4
Väldigt fin fisk och charmigt ställe som känns lite japanskt. Tyvärr var riset inte ihopknådat utan trillade bara isär, vilket drar ned betyget något. Bra att de har bibimbap, det tycker jag är den perfekta take-away-middagen efter sushi. Synd att visa ingredienser i den kändes lite kylskåpskalla.
0 0 2008-07-30 kl. 19:09Betyg: 5
När jag bodde i Sthlm var detta ett av mina absoluta favoriter! Fantastisk sushi, god misu och att ha servicen att få byta ut några bitar utan extra kostnad uppskattade jag då de råa räkorna inte är mina favoriter... :)
0 0 2008-06-28 kl. 07:52Betyg: 4
När jag provade Ichiban kom jag just när lunchen öppnade och var först på plats. Riset var inte kompakt, men höll ihop väl och det gick utmärkt att äta nigirin i två tuggor (jättebitar!). Fisken jag serverades var fint skuren enligt min amatörbedömning. Personalen var trevlig och priserna överkomliga. Misosoppan var god, men utan påfyllning. Lite farligt med wasabi i gemensamma kärl.
0 0 2008-05-14 kl. 17:23Betyg: 1
Dålig fisk (felskuren??!), kompakt ris, stora wasabikluttar som gav obehagliga överraskningar med jämna mellanrum, och extremt tråkigt standardutbud av varianter. Att det här skulle vara ´japanskt´ är fel. Men det är billigt och mycket. Så för de som vill ha billiga stora sushibitar så är det här perfekt. För andra, gå inte hit.
0 0 2008-05-09 kl. 08:45Betyg: 3
Vid Norra Bantorget ligger detta lite bortglömda fyndställe. Hit går man inte för den mysiga atmosfären, men för den PRISVÄRDA maten! Lagat av en japansk kock. Som med de flesta japanska matställen så har de dåliga öppettider. Undvik lunchrusningen!
0 0 2008-05-05 kl. 23:28Betyg: 2
Lika cosy och charmigt som en vägkrog i Bollnäs. Tyvärr är maten på lunchtid som en ovattnad tulpan: slokig, mjuk och.... livlös! (nu är det iofs finemang att fisken är livlös...).
0 0 2008-05-03 kl. 18:52Betyg: 4
En klar favorit - lite hektiskt till lunchen men de har ett bords system som verkar fungera. Det står alltid en kopp med miso när jag sätter mig till bords. Det går att sitta länge och dricka flera koppar te. Fisken är super tjock och man det går inte att ta sin nigiri med bara en tugga. Wasabimajonäsen är helt klart att rekommendera.
1 0 2008-04-22 kl. 04:55De har tyvärr stängt på helger och stänger Kl 20 på vardagar men förhoppningsvis utökas detta när Norra Bantorget byggs färdigt.
Betyg: 4
Jag har fått Ichiban rekommenderat av andra sushiälskare, så idag var jag där och testade dem på lunchen. Tyvärr var det lunchrusning, vilket jag tror påverkade sushi-kvalitén en aning. Kocken hade bråttom och riset var för löst. Men samtidigt märktes det att nivån var ett snäpp högre än på många andra ställen. Ichiban var alltså bra, men jag har ätit bättre på Ki-mama och på Hattori Sushi Devil. Ska testa Ichiban igen när det inte är sådan rusning.
0 0 2008-03-25 kl. 21:10Betyg: 5
Kanske inte den mest stämningsfulla restaurangdelen, men extremt bra sushi. Ligger något avsides (dvs innan Wingårdhs bjässe flyttade in), men tycks ha en trogen kundkrets.
1 0 2008-03-25 kl. 14:12