Ai Sushi
Ai Sushi ligger på Rosenlundsgatan mitt emot feskekörkan. En japansk restaurang som är känd för sitt nytänkande och upplägg av mat. Serverar inte bara sushi, utan även varmrätter i japans tecken. Dumplings, nudlar, yakiniku, bibimbap och bentolåda. Ai Sushi har fullständiga rättigheter och erbjuder japanska drycker som saké, japansk öl och whisky. Gratis WiFi.
Adress:
Rosenlundsgatan 4,
41120
Göteborg
Tel:
031-3206488
De som går hit besöker även:
Andra sushi-ställen i närheten:
Kobe Sushi Bar
Restaurang Yammy...- A Alt. Hälsobaren sushi
- HälsoSushi
- Sushi Sendai
- Dumpling m.m.
- Yokohama
- Haga Wasabi
- Super Rullband
- Sushi Today
Betyg: 4
Ett av de bättre ställena i innerstan. Trevlig maki med lax och bra tillbehör (wakame-goma, syltad rödlök & nån form av kimchi, som inte var så stark!). Bra topping, och Bra att det inte var topping på alla bitar, jättgott och bra kombinationer! Kul att de gör nåt annorlunda och fina ´dragonrolls´. Bra soppa och fräsch lokal, japansk musik.
8 1 2011-08-09 kl. 10:44http://sakuradesu.blogg.se/2011/april/ai-sushi.html
Betyg: 4
El señor bakom bardisken har vad jag kallar för passion. Han är medveten av hans status och har viljan att bli ännu bättre.
4 0 2012-03-15 kl. 10:53Riset är dock inte upp till standard än, men med lite mer erfarenhet blir det nog att byta till lite kortare gryn.
Luftigt sammansatta bitar med färgad pepparrot (med förståelse och gemytligt god för att vara sådan) ger jag detta ställe 4 stjärnor som är ganska högt på min skala.
Jag skulle våga säga att jag åt bättre här än på Morimoto i NYC senast, vilket enligt mig borde förklara ett och annat.
En lyhörd och framåtsträvande kock kommer alltid långt i min bok.
Betyg: 5
En sann pärla!
4 2 2013-07-17 kl. 17:08Humana priser och man får ju syrade rödlökar och sjögrässallad (plus givetvis inlagda ingefära också) på varje meny!
Kan vara en del såser på bitarna men så länge det inte är den förhatliga chilisåsen som de flesta sushihaken i stockholm överanvänder....
Kanske en femma är litet i överkant men går ej att förbise kvaliten och priserna...sedan är alla dessa extra tillebören en rejäl bonus plus att råvarorna är generellt sett bättre än vad man för i stockholm (för det mesta!).
Avundas verkligen på ni som bor nära till det här restaurangen...!
Betyg: 5
Helt klart ett av de bästa sushi-ställena i stan. Bra tillbehör, smakrik miso-soppa, och (oftast) mycket bra konsistens på riset. Nu i nyrenoverade och dubbelt så stora lokaler!
4 4 2013-11-21 kl. 11:16Betyg: 4
Rullarna är smarriga. Och personalen är trevlig. Såserna är goda, även om det ibland blir lite för mycket och gränsen mellan sushi och, jag vet inte riktigt, :) blir suddigt.
0 0 2012-11-29 kl. 13:42Betyg: 5
Det verkar som att jag ger en femma till ´varje´ ny ställe jag testar, men det är för att ribban höjs. (och de tidigare testade halkar neråt)
3 0 2011-11-11 kl. 18:49Besökte Ai Sushi idag efter att ha spanat in placeringen här på Sushikartan. Och det var förtjänt. Jättevackert upplagt och det är inte bara ögat som njuter utan också gommen. Laxen är jättegod, skuren från buken. Vitfisken var god den också med intressant senapklick på som faktiskt fungerar jättebra. De andra bitarna smakade som de skall och är goda. Ger betyg 5 för att det också är så prisvärt i kombinationen med det goda.
Betyg: 4
Jag var bara tvungen att pröva stället efter att ha läst alla fina recensioner. För mig blir det en fyra. En självklar fyra. Bra fisk, lagom mycket ris, variationsrika och vackra bitar, bra service, bra pris och gott! Jag saknade sesamfröna, men framför allt saknade jag wow-känslan. Därför blev det ingen femma.
1 0 2012-04-17 kl. 19:19Betyg: 3
Helt ok men misosoppan kan vara bättre. Trevlig personal.
0 1 2014-04-24 kl. 17:41Betyg: 3
Riset föll ihop totalt när man doppade det i sojan, annars helt okey sushi, soppan var väldigt god.
1 5 2015-05-02 kl. 14:53- för att man inte kunde se och välja sushibitar...
Betyg: 4
Riktigt bra mat. Fast ris, trevligt upplagt, god service och perfekt tuggmotstånd i fisken. Går gärna tillbaka hit.
0 1 2013-03-07 kl. 18:01