Sushi och Te I Luleå
Kan det stämma att ett av Sveriges bästa sushiställen heter Koji och ligger i Luleå? Det finns vissa som hävdar det.
Adress:
Stationsgatan 27,
97238
Luleå
Tel:
0920-88066
De som går hit besöker även:
Andra sushi-ställen i närheten:
- Bonsai Sushi & P...
- Saow Siam Food
- SushiBar
- Sushi Odod
- Odod Art
- Odod
- Kamizack Sushi
- Sushi - Saow Siam Food
- Kojis Sushi och Te
- Sushibar Storheden
Betyg: 5Mycket kvalitativa råvaror och bra variation på bitarna. Tyvärr är riset inte av samma kaliber som på Sushi bar, och därmed skulle kockarna må bra av en lektion från konkurrenterna.
3 2 2009-08-19 kl. 16:34Kojis matlagningsglädje kombinerat med Sushi bars kompetens när det gäller ris (tillsammans med den acceptabla prisnivån bägge ställena håller) skulle förmodligen generera den ultimata sushin. Betyget skulle bli 4,5/5 om det gick, men det får avrundas uppåt.
( I jämförelse har Sushi Bar klart bättre konsistens på riset, men inte tillnärmelsevis samma känsla av inspiration.)
Betyg: 4Sushin är super! Troligtvis bäst i stan. Tyvärr var det en gång mycket flugor och småflugor där då vi skulle äta men det var bara en gång. Aldrig märkt det någon annan gång. Och själva sushin är så god så om man beställer hem gör man det helst härifrån.
0 0 2014-07-29 kl. 20:49Betyg: 4Ett bra och mysigt sushiställe. Bitarna är inte alltid de vackraste men smaken är det inget fel på. Det finns ännu bättre ställen i t.ex. Stockholm och Uppsala som skänker den där extra himmelska upplevelsen, men när Kojis är som bäst är de nästan i den klassen också tycker jag.
0 0 2009-03-24 kl. 08:54Betyg: 5Bästa sushi stället i Luleå! Ska man hitta något att klaga över så får det bli riset.. Men annars är allt på topp när det gäller sushin!
0 1 2011-06-25 kl. 20:00Betyg: 2Jag har ätit här några gånger och i princip alltid blivit missnöjd. Hårt ris, mycket ojämn kvalitet på bitarna, dåligt rensad lax. Koji själv är jättetrevlig men ha kanske skulle prata mindre och göra bättre sushi.
1 1 2008-10-06 kl. 13:04Betyg: 5Super sushi man drömmer sig till Tokyo vid varje tugga, med supertrevlig personal. Trevlig atmosfär alla tider på dygnet.
1 0 2008-07-17 kl. 17:52Betyg: 5Sushin är verkligen på topp här varje gång. ´Big Surprise´ är helt fantastiskt gott, den innehåller alltid någon ny och spännande bit. Köp den om du vill testa något nytt. Instämmer i att det är härligt när Kuji hinner med att spela lite på sin gitarr.
9 0 2013-08-12 kl. 20:50Betyg: 5Landets bästa då Koji är i topp... Sveriges svar på Jiro?
2 0 2013-08-09 kl. 11:29Betyg: 5Utan tvekan bästa sushin i stan. Riktig miso.
1 0 2017-09-01 kl. 18:28Betyg: 2Jag har nu ätit tre gånger på Kojis. Första gången var riset lite hårt, så det dröjde länge innan jag gick dig igen. Men andra gången blev jag förd till himlen. Vilken fantastisk sushi! Full av förväntan blev det ett tredje besök, men blev tyvärr lika besviken som första gången, hårt ris igen. :( Ojämn kvalitet alltså. Jättetrist! Att personalen använder engångshandskar är ju jättebra. Men mindre fräscht när de emellanåt använder dem även när de knapprar på kassaapparaten...
1 0 2008-10-03 kl. 17:22