Shimadas Sushiakademi
Sushiakademi och sushiskola i Borås. Här kan du gå en kurs i att göra sushi, gå på sushiprovning eller japansk afton. Har även catering.
Adress:
Yxhammarsgatan 8,
50331
Borås
Tel:
033-226620
Andra sushi-ställen i närheten:
Futomaki Sushibar
Chihaya Sushi- Peking
- Restaurang Vårrullar Thai...
- Eest Restaurang och Sushibar
- EEST - Sushi
- Borås Sushi
- Masaki
- mini TOKYO Sushi
- Restaurang Chili Thai Borås
Betyg: 5
Masumi Shimada; Godess of Sushi!
5 1 2011-02-21 kl. 04:38Om du vill äta sushi på riktigt och inte har tid/ork att åka till Japan så duger Shimadas gott och väl.
Ärligt talat, ta med dig en vän och gå dit - Fråga Mami om hon kan rekommendera något, sitt och njut och sug in så mycket kultur du bara kan och upplev munorgasm efter munorgasm.
Det är vad jag har gjort och tänker fortsätta göra, många gånger om.
Det må kosta dig en peng eller två, men kärleken som fullkomligt strömmar ur de råa bitarna fisk kommer få dig att inse att det har vart värt varenda slant!
Tack för att du alltid levererar Mami!
/Markus
Betyg: 5
Ett kort besök i Borås... Shimada´s Sushi! Jag kommer att återkomma till denna japanska oas med underbar mat så snart jag närmar mig Borås.
5 0 2010-11-30 kl. 21:57Betyg: 5
Sveriges bästa Sushi ställe. Enda ställt där man bara vill äta bara rullar- Mamis specialrullar. Ingen kan tacka nej till en Borås rulle eller en tallrik Lottas special. Tack Mami för den bästa Sushin i landet.
3 1 2010-09-09 kl. 21:51Betyg: 5
Jättegod sushi i trevlig miljö tillsammans med äkta japanskt välkomnande och bemötande får en att förflyttas till Japan.
5 0 2010-06-09 kl. 17:21Riset är mycket gott , god fisk på fina bitar som smälter i munnen.
Efter många år i Japan och mycket sushi där har jag nu hittat min sushibar i Borås. Det kommer att bli fler besök.
Man behöver inte åka ända till Tokyo för god sushi , Shimadas Sushiakademi räcker.
Betyg: 5
Mycket bra sushi till ett rimligt pris!
2 0 2010-06-07 kl. 08:22Inredningen och Mamis japanska sätt mot kunden ger en äkta japansk stämning. Det som saknas är förstås att kunna få ett krus med sake eller ett glas kallt japanskt öl. Kampai!
Betyg: 5
Bästa sushin jag har ätit! Mycket trevligt bemötande!
5 0 2010-03-29 kl. 21:27Betyg: 5
Shimada-san´s välkommnande sätt var en mkt trevlig start.
3 1 2009-09-16 kl. 20:23Vad gäller menyn så önskar jag som tillbringar mkt tid i Japan att det fanns ett större utbud att välja på utan att boka det innan. Men jag är mkt medveten om Svenskars tråkiga sätt att äta sushi på ´Lax å kokt räka tack´ och omöjligheten i att ha fisk som blir gammal för att ingen äter den. Menyn finns där men jag hade önskat att jag fått njuta av Unagi,Uni och Hamachi. Detta till trots var det
mkt gott, storleken på fisken och konstistens/smak på riset var mkt bra. Troligen det bästa jag ätit i Sverige, 美味しかった、御馳走様でした。Daniel
Betyg: 5
Trevlig, avkopplande miljö. Bästa sushin i Borås, att man sedan kan äta vid bardisken samtidigt som man pratar med Mami gör inte upplevelsen sämre.
5 2 2009-06-05 kl. 15:10Betyg: 5
helt grymt gott! Mami är verkligen äkta och så trevlig mot alla! när jag var där sist åt jag sushisalladen supergod!!
3 2 2009-04-21 kl. 08:59Betyg: 5
Mami senseis sushi är helt klart bäst i stan! Glöm de andra tre fejk-sushi-restaurangerna som finns i Borås - Shimadas Sushiakademi serverar den bästa sushin jag ätit utanför Japan.
5 0 2009-04-21 kl. 21:52Mami sensei no sushi wa ichiban desu!! :) (= Mami senseis sushi är bäst)