N3 Västra Hamnen
OBS! Detta ställe har stängt ner och är därför inte längre sökbart på Sushikartan. Vi sparar dock stängda ställen i databasen, för dess historiska betydelse. N3 Västra Hamnen serverar en bred meny av extravagant, nytänkande sushi och moderna japanska maträtter. De blandar det estetiska, stilistiska i sushin med sin egen touch.
Adress:
Vimpelgatan 29,
21114
Malmö
Tel:
040-6200510
Andra sushi-ställen i närheten:
- Sushi Hamnen
- Sushiya
- Asuka Sushi Malmö
- Lighthouse Café
- sushi@time
- Pacifics.se
- Coconut Asiatisk Restaurang
- Bento Sushi
- Rå Epok
- Gyoza Robo Restaurang
Betyg: 5En favorit när det gäller både varm mat och sushi. Service som gör att man alltid känner sig lika välkommen.
2 3 2009-03-20 kl. 15:56Dessutom goda viner och japansk öl
Något utöver det vanliga!!
Längtar till uteserveringen kommer igång till våren.
/Eric
Betyg: 5Riktigt fin sushi!
2 3 2009-03-20 kl. 15:51Tveklöst den bästa sushin jag ätit, bra service och fin miljö.
rekomenderar varmt / André
Betyg: 5En restaurang väl värd besök. Kreativiteten och kvaliteten genomsyrar såväl mat och meny som service och miljö. Trevlig meny med lite extra finess. Vill man få ut något extra sushin är detta ställe väl värt ett besök.
2 4 2009-03-20 kl. 15:44Kan nog bli en pärla framåt sommaren.
//Daniel
Betyg: 3Ganska dåligt smaksatt ris och konsistensen på rullarna är aldeles för lös.
1 3 2009-03-14 kl. 12:46De använder också aldeles för mycket majonäs i sin sushi. Inte bara i rullarna utan spritsat ovanpå också.
Dock verkar kvalitén och hanteringen av råvarorna vara exemplarisk. Uplägget är väldigt snyggt och fräsht och servicen är bra.
Det är svårt att sätta fingret exakt, men det känns som att det finns gott om talang i köket. Den är bara väldigt missriktad.
Skippa majonäsen, våga sätta lite mer smak på riset och experimentera lite mera med olika råvaror så kan det här nog bli en riktigt pärla.
Betyg: 3Omfattande meny med många nytänkande varianter på sushirullar. Ganska tråkig atmosfär med mer fokus på att vara modernt och trendigt än att vara asiatiskt. Riset känns lagom tillagat, nykokt och är lite fuktigt vid serveringen. Synd nog är riset till synes inte alls smaksatt.
3 0 2009-02-14 kl. 19:06Jag testade fyra varianter på rullar som alla visade sig antingen innehålla eller ha något majonnäsliknande på sig. Det extra fettet gjorde det ganska kladdigt och osmakligt. jag testade fyra olika fisk-nigiri som alla var ganska vattniga och smaklösa.
Övrigt: Dyr parkering och dålig möjlighet till kollektivtrafik.