Råkultur
Restaurang som serverar sushi, sashimi och andra typer av ´rå´ mat. Här finns även ett stort urval av kinesiska teer. (Stängt mellan 16.00 och 17.00)
Adress:
Kungstensgatan 2,
11425
Stockholm
Tel:
08-6962325
Recensioner av detta sushi-ställe (sid 7):
Sortera efter: Relevans DatumBetyg: Bäst betyg Sämst betyg
De som går hit besöker även:
Andra sushi-ställen i närheten:
Flying Fish
Yanbos Kök- Sushi Gate
- Chiba sushibar
- Sushi Bar Ting Ting
- Sushi Bar Ting Ting
- Depå Kanal 5
- Sushibar Solrosen
- Shiro Sushi
- Mutto Sushibar och Café
Betyg: 4
Riktigt bra sushi men känns lite väl mediahypad. Trevlig terass på somrarna. Jag hade väntat mig mer och fler av små kreativa japanska tilltugg...
1 0 2010-08-30 kl. 09:02Betyg: 4
Bra - men inte så fantastisk som man kan läsa i tidningar etc. Tyckte att det var väldigt fint serverat vilket verkligen förhöjer intrycket. Smaken är Inte i klass med de bästa dock då jag tyckte det kändes lite serieproducerat och ´färdiglagat´.
0 0 2010-08-10 kl. 21:20Betyg: 4
Hade höga förväntningar när jag satte mig till bords. När jag sneglade på bordsgrannarnas tallrikar höjdes förväntningarna ytterligare ett snäpp. När en tolvbitars lunch och en skål kim-chi levererats till vårt bord, och teet hällts upp så var det dags att smaka. Alla bitar smakade bra, fina rena smaker och texturer. Inget att anmärka på, förutom priset. Råkultur kanske inte serverar den bästa sushin, men bjuder på en speciell upplevelse.
0 0 2010-06-22 kl. 12:24Betyg: 4
Underbart fräscht, gott och trevligt! Ett av de absolut bästa japanska köken i stan!
0 0 2010-03-02 kl. 23:03Lite dyra priser, men annars super!
Betyg: 4
Det här var ju riktigt bra! Skojigt med ett sushihak som sätter ribban högre än trist vardagssushi. Majonästricket tänker jag dock passa mig för nästa gång jag kommer på besök. Fisken håller så hög kvalitet på Råkultur att det inte finns någon större poäng med en sån majonäsgimmick. Stor tumme upp för Råkultur. Bäst i stan enligt mitt tycke.
0 0 2009-12-16 kl. 20:59Betyg: 4
Läckert ställe, japanska kockar, fancy-restaurang-feeling. Mkt vacker sushi, gott och vackert te, helt ok miso (fick dock en chock när jag fick en korvbit i munnen...) och bra kvalitet på fisken. Mkt mindre ris än är vanligt (iaf utanför Japan), men tyvärr var riset ganska kallt vilket blir ett stort minus.
3 0 2009-12-08 kl. 13:36Rejält höga priser (135kr för 11 bitar), men man får definitivt mer kvalitet för pengarna. Slår definitivt inte Sushi Bizen i Göteborg, men kommer nog på andra plats i Sverige än så länge.
Betyg: 4
Råkultur är ett ställe som experimenterar både med smaker och med visuella intryck. Det kostar lite mer och i gengäld får man en upplevelse. Råkultur serverar sushi ´new style´ - som på Akki och Samba Sushi.
4 1 2009-10-06 kl. 17:12Men jag rekommenderar att testa något ANNAT än sushin här; roligast blir det om man komponerar en egen liten smakmeny.
Betyg: 4
Fräscht, fint upplagt, gott te, speciella garnityrer, gott. Förväntar man sig dock för det priset. Litet minus att de inte har öppet på kvällen.
0 0 2009-09-24 kl. 14:38Betyg: 4
Bra urval av fisk med normalt ris. Några bitar lite dåligt skurna. Annorlunda miljö, foajén till fd Jarlateatern. Porslinet ger icke-japansk känsla, konstiga tekannor med timglas.
0 0 2009-07-14 kl. 14:23Betyg: 4
Lite väl hajpat ställe. Inget att klaga på direkt vad gäller sushin förutom det överdrivna användandet av diverse onödigt ögongodis. Totalt omöjligt att doppa bitarna i sojan utan att dekorationen ramlar av såvida de inte menar att man ska doppa riset(!) i sojan vilket verkar gå stick i stäv med deras, vad som verkar vara, höga ambitioner.
1 0 2009-07-13 kl. 15:46God sushi, umbärliga dekorationer. Svag fyra.