Sushi Minami
Genuint sushiställe med japanska kockar. Stor meny med både sushi och andra japanska rätter.
Adress:
Vrångegatan 1, Coop Forum,
43238
Varberg
Tel:
0340-520900
Recensioner av detta sushi-ställe (sid 6):
Sortera efter: Relevans DatumBetyg: Bäst betyg Sämst betyg
Betyg: 5
Bästa i Sverige!
7 0 2011-03-18 kl. 17:41Har själv bott i Japan och närmre än så här kommer man inte.
/PB
Betyg: 5
Har inte ätit sushi på så många ställen o detta är bäst hittills!
6 0 2011-03-16 kl. 15:57Betyg: 5
Efter tre besök där jag testat 12 bitars meny, husmanskost och Omakase (kockens special) måste jag bara skriva här. Åk hit och upplev äkta Japansk mat och känsla. Det är en genuint in i detaljerna och hit kommer jag kunna åka när min längtan efter Japan blir alltför stor.
6 0 2010-10-14 kl. 09:03Betyg: 5
Gör väldigt bra traditionell sushi med svensk touch. Fattas annat med en riktigt japansk sushikock. Sedan finns ju möjligheter till många andra aktiviteter också.
5 0 2010-09-09 kl. 19:06Betyg: 5
Tipsar om att man kan göra roliga aktiviteter med sina barn. Vika papper på japanskt vis, skriva namn på japanska och göra egen sushi, gjorde mina barn intresserade av sushi än mer, dottern älskar numera sushi. Jag jobbar på att hela familjen ska bli sushi-fantaster!!!!
16 0 2010-08-24 kl. 09:06Betyg: 5
Här serveras spännande sushi! I min 14-bitars ingick bland-annat sparris-sushi... färsk vit sparris som försiktigt kokats för att inte bli för mjuka. Gott! Lite väl mycket wasabi under lax-nigirin, men som helhet en given femma. Fortsätt experimentera, och gärna någon bit med hetta (och då inte enbart via wasabin).
3 0 2010-08-14 kl. 07:42Fräsch lokal, helt OK uteservering, jättetrevlig personal.
Betyg: 5
Kocken hade japanska trätofflor! Litet ställe men inredningen är hur fin som helst med en bar runt ett öppet kök. Man kan sitta och räkna kaniner ;) medan man studerar kockens arbete eller njuter av det färdiga resultatet. Tog en omakase och den satt fint. Bästa biten var faktiskt saba med lite finhackad färsk ingefära och vårlök. Dock hittar som vanligt grejer att bli bättre på: garin smakar lite gammalt och uramaki bitarna var på tok för stora. Riset var mycket bra, precis på gränsen till al dente, luftig och smakrik. Helt klart topp 10 i Sverige.
6 0 2010-07-10 kl. 22:27Betyg: 5
Får skriva en ny recension på Minami nu när man har blivit stamkund där och tar sig dit ett par ggr i veckan från stan för deras sushi. Mycket gott, trevlig personal, sushi i toppklass!
22 0 2010-06-07 kl. 10:47Betyg: 5
Otroligt trevlig service och fantastisk god sushi!
4 0 2010-04-12 kl. 22:04Betyg: 5
Väl värt ett besök, underbar sushi, och ett perfekt grönt te att dricka mellan bitarna.
9 0 2010-02-27 kl. 09:50