Bilder (22 st)
Se gatuvy

Haiku Sushi Lounge

3.5 i snittbetyg (109)

Modern sushirestaurang mitt på Drottninggatan. Ambitionen är att ligga i toppen som en av Sveriges bästa sushiställen. Alltid färska råvaror. Öppnade September -09. Erbjuder sushi från rullband, kaitenzushi.

Visa öppettider m.m.

Uppdatera grunddata

Adress: Drottninggatan 30C, 41114 Göteborg

Tel: 031-3009260

Recensioner av detta sushi-ställe:

Sortera efter: Relevans DatumBetyg: Bäst betyg Sämst betyg

Dr T Joh

1

Betyg: 1Det är kul med rullbandet men de serverar den sämsta sushin jag har ätit. Kocken gör sushin vid rullbandet, kul och trevligt. När jag var där tog fisken till sushin slut och då hämtade man mer fisk från lagret. Fisken kom fryst, färdigskuren och förpackad i plastförpackningar. Dessa tinade kocken under kranen. Något så dåligt har jag sldrig sett. Sushin smakade inte heller bra: riset var sätt och det var tunna fiskbitar på nigirin. Rostad lök i makirullarna var en överraskning och ingen bra sådan. En av fiskbitarna var grå och den blev jag tvungen att spotta ut, den var inte fräsch. undvik!!!
1 4 2013-03-22 kl. 19:28
Mikael74

1

Betyg: 1Roligt att läsa de olika spekulationerna. Jag råkar känna de som utvecklade konceptet Haiku 2009. De hade höga ambitioner och skapade en sushirestaurang som skilde sig från andra genom innovativa rätter, hög servicenivå och trevlig miljö.
Sedan de ursprungliga ägarna sålde restaurangen 2010, så har utvecklingen gått åt fel håll, och nu finns tyvärr ingenting kvar av de ursprungliga idéerna. Någonting verkar ha gått helt fel. Tyvärr så har jag sedan länge slutat äta på Haiku.
11 8 2012-09-30 kl. 03:24
Tanuki

10

Betyg: 1´Fin´ interiör och trevlig kassörska, det är det enda bra jag har att säga. Sushin inget att ha, ingen av ´sushikockarna´ kan ha gått någon form av utbildning och sushin (alltså tillredningen av fisken riset) var något av det vidrigaste jag smakat! Sojan de har är INTE den ´vanliga´ kikkoman. De köper vietnamesisk soja och häller i kikkomanflaskan. Den var riktigt sur och smakade nästan vinäger. Dessutom när vi hällde upp soja så kom det ut en ´bananfluga´ ur flaskan! Skulle inte rekommendera någon att gå hit, stäng stället och öppna något annat.
4 3 2012-09-16 kl. 15:35
DavidS

2

Betyg: 1Senaste och antagligen sista besöket var en STOR besvikelse. Har ätit här närmare 15 ggr och rekommenderat upplevelsen till höger och vänster men nu var det bedrövligt. Riktigt tråkigt bemötande, smutsigt och inte alls samma kvalitet på maten. Vart tog den alltid så förekommande personalen vägen? Hur kan man låta ett tidigare toppställe förfalla så totalt?
2 4 2012-09-11 kl. 08:19
Samlar

1

Betyg: 1Sedan ny ägare tagit över har stället slagit i botten! Såå dåligt! Brukade vara stans bästa sushi, nu är alla fina originella bitar borttagna, fyllning utbytt från bra råvaror till crabfish. Duktiga tjejer har fått gå för nya oerfarna. Man snålar helt enkelt, utan att fatta att ryktet sprids och man kommer att förlora kunder. Här är en!
4 3 2012-09-02 kl. 11:53
Gaffe77

12

Betyg: 1Ja, ursäkta, men jag kan inte släppa hur dåligt det var idag. Vi ska inte ens tala om den förut så fantastiska in-och-ut-rullen med lax och grillad lök, rullad i röd rom.. nu helt oätlig! Argh!! VARFÖR!! Dessutom var personalen otrevlig när jag påpekade att jag aldrig förr fått nån sås på bitarna och hävdade att det ´alltid´ varit så. SKRÄP! Var sjutton ska jag nu köpa sushi?
13 3 2012-06-19 kl. 17:29
Helena Hultén

43

Betyg: 1Tyvärr en djupdykning från min favorit med femma i betyg till en etta! Vad har hänt? Bytt ledning? Ris smakar för sött och jättestora nigiri från formar? Röda såsen smakar nu hamburgerdressing med smak av saltgurka. Gari smakar vattnigt som om de silat den i vatten. Det utöver den starkt nedgångna lokalen och dålig service så tyvärr en etta nu med stor sorg.
19 10 2012-02-05 kl. 16:24
Dahlgren

17

Betyg: 1Sämsta skiten någonsin. Tar 20 kr för misusoppa och 5 kr för glas vatten som de räknar i smyg. Rekommenderas INTE.
10 5 2011-07-15 kl. 19:32
Tom Schultz

5

Betyg: 1Först och främst: ett mycket otrevligt bemötande av tjejen i entren. Vi har med oss en ´ät för två´-kupong och detta verkar göra oss som kunder till andra klassens kunder tydligen. Själva sushin som går på rullbandet ser dock lovande ut, men flera av bitarna visar sig vara varma. Smaken når inte fram om man ser till vilka priser man har, 150 kr för 12 bitar fick vi betala. Laxbitarna och räkorna smakar som vilken 70-kronors sushi som helst i Göteborg. Satsa på fräschare råvaror och tänk på hygienen, en i sällskapet var tvungen att spotta ut en bit då den var alldeles för varm. Återvänder icke!
13 5 2011-07-06 kl. 17:07
conny K

2

Betyg: 1Alldeles för sött i riset. Sushin låg på bandet för länge och fsken var inte helt fräsch .
14 4 2011-03-01 kl. 15:20