Haiku Sushi Lounge
Modern sushirestaurang mitt på Drottninggatan. Ambitionen är att ligga i toppen som en av Sveriges bästa sushiställen. Alltid färska råvaror. Öppnade September -09. Erbjuder sushi från rullband, kaitenzushi.
Adress:
Drottninggatan 30C,
41114
Göteborg
Tel:
031-3009260
De som går hit besöker även:
Andra sushi-ställen i närheten:
- Khoki Sushi
- Sushi Delux
- Super Sushi
- NK Sushi
- Sushi FU
- Wasabi Sushi och Bistro
- Super Rullband
- Sushi Today
- Kansai Sushi Bar
- HälsoSushi
Betyg: 4Var här för ett par månader sedan, flera vegetariska alternativ och man kunde säga till vad för sushi de skulle göra och ställa på rullbandet. Sushin är helt ok, rullbandet gör att det är lite roligare att äta här än andra sushiställen.
3 0 2014-02-01 kl. 17:06Betyg: 4Haiku Sushi Lounge - detta sushiställe är ett av få i Sverige som har ett elektriskt rullband (Kaiten). Den övriga inredningen passar bra in med höga stolar, små bordsytor och självservering.
1 0 2011-12-16 kl. 18:39Sushin lever inte riktigt upp till inredningen. Riset är bra format men för sött. Garin har en söt bismak från sin inläggning. Fisken känns färsk men inte speciellt lyxig. Miljön drar ändå upp betygen till en fyra.
Övrigt: Ligger på gångavstånd från järnvägsstationen. Det är generellt stängt under påsk.
Betyg: 5stans bästa sushiställe men trångt under lunchtid.
3 0 2019-03-27 kl. 09:18Betyg: 3Tyvärr klart sämre sen senaste besöket. Både kvalité och variation på de runtsnurrande bitarna har sjunkit. Det mesta smakar OK, men det är inte längre något som direkt står ut.
19 2 2012-03-16 kl. 14:53Kände inte igen någon i personalen, nya ägare?
Betyg: 4Misstänkt många recensenter med endast en recension och toppbetyg luktar mygel lång väg... Nåväl. Det berömda bandet var inte igång så jag beställde en 14-bitars kockens val. Ingen överdrivet snygg presentation. Sushin var dock riktigt bra. Minus för att man sprinklat någon slags grillsås över alla rullarna. Iofs god men ändå. Borde ha varit bredvid. Förutom räkan så var nog alla bitar skurna och formade a la minute. Bra storlek på bitarna. Trevlig personal. Svindyra priser (14 bitar 185kr) drar ner betyget från 5 till fyra. En av de bättre i Gbg, dock långt kvar till Kafé Japan-klass.
15 5 2009-10-05 kl. 17:02Betyg: 4Riset är faktiskt bättre än tidigare. Stor variation på bandet med många olika bitar att välja på. Tonfisk med härlig naturlig färg och som inte smakar ´swimmingpool´. Risbollarna något stora, men andra kanske tycker det är bra för att det mättar. Kollegan gillade även sjögrässalladerna, och var förvånad att kvalitén på kaiten-sushin var nästan som i Japan.
40 2 2011-03-31 kl. 18:12Betyg: 4Klart trevligt ställe! Mycket god service, kul ploj med rullband. En viss fara dock att vissa rätter hinner gå ett par varv för mycket.
9 0 2009-11-16 kl. 02:03Annars har sushin varit god, välsmakande ris med bra konsistens, fräscha råvaror. Bra med lite variation på nigirin istället för enbart standardvarianterna på temat fisk (lax, ´smörfisk´, räka).
Betyg: 3Gillar såklart konceptet. Men till skillnad från Japanska Kaiten-ställen så är sushin ganska dyr. Har varit lite varierande i kvalitet och smak. Kul med ovanliga (för Göteborg) bitar, lite sämre att jag vid ett tillfälle inte kunde beställa/önska speciella bitar. Trevligt med Temaki och kvällserbjudanden, men lite dyrt för lite bristande kvalitet. Har provat ´ät så mycket du vill´ för 159:-, vilket var mer prisvärt. Tyvärr är ´kockarna´ inte särskilt tillmötesgående och trots att vi bokat och beställt vegetariskt så fick vi be om det flera gånger. Skärpning!
21 0 2011-01-16 kl. 21:24Betyg: 4Väldigt god sushi och trevlig personal. Lär komma hit igen. Det är lite kul att se att det finns en kaiten-sushi i Sverige. :)
4 0 2014-07-14 kl. 07:38Betyg: 1Tyvärr en djupdykning från min favorit med femma i betyg till en etta! Vad har hänt? Bytt ledning? Ris smakar för sött och jättestora nigiri från formar? Röda såsen smakar nu hamburgerdressing med smak av saltgurka. Gari smakar vattnigt som om de silat den i vatten. Det utöver den starkt nedgångna lokalen och dålig service så tyvärr en etta nu med stor sorg.
19 10 2012-02-05 kl. 16:24