HOZE Restaurant
Traditionell sushi på nordiskt fångad fisk och skaldjur till över 90% Endast servering i bar, på 7 platser. För mer information besök hemsida.
Adress:
Stigbergsliden 17,
41463
Göteborg
De som går hit besöker även:
Andra sushi-ställen i närheten:
Yamato
Oishii Sushibar- Lin Sushibar
- Sushi Fukuoka
- Sakura Sushi Café
- Phu Si
- Sushi Vimi
- Yokohama
- Restaurang Yammy Kitchen
- Super-Sushi
Betyg: 5
Jag tyckte om denna restaurang otroligt mycket. Första gången jag äter sushi i gbg och denna restaurang föll på min lott. Otrloigt gott sushi. Trevlig personal
13 7 2010-06-02 kl. 22:51Betyg: 5
Fantastiskt fin kvalitet. Sillen var väldigt spännande (och unik på en sushirestaurang) och kocken skapade en väldigt trevlig atmosfär, även fast vi bara var fem framme vid disken.
4 2 2013-04-07 kl. 16:47Betyg: 5
Var här för någon vecka sedan igen, vet inte vad jag är mest lyrisk över, haha. Omakasens ´smårätter´, smakexplosioner, vackert presenterande allihop! eller sushin, de små läkra nigiribitarna på slutet?! Tog även efterrätt denna gång, grönt-te-bollar. Mums!
18 5 2013-04-01 kl. 14:44Betyg: 5
Vad skall man säga. Service, maten. Och upplägget. Vilken upplevelse!
4 2 2013-02-27 kl. 20:52Betyg: 5
Min sambo och jag har besökt Hoze vid två tillfällen. Båda tillfällena har maten varit utsökt, och vi har haft förmånen att sitta vid disken och talat direkt med Jose. Han är väldigt engagerad och kunnig, och beskriver detaljerat varje bit, hur den är tillredd. Han tar sig alltid tid att svara på frågor om stort som smått.
12 4 2012-11-28 kl. 17:17Jag har besökt majoriteten av de sushirestanger med bäst betyg på sushikartan.se i Stockholm och Göteborg och kan säga att Hoze, tillsammans med Westermalms Sushi i Stockholm med marginal är är de bästa jag besökt.
Betyg: 5
Välskuren god fisk med fruktansvärt gott ris. Går ej att jämföra med övriga sk sushibarer i Göteborg. Återkommer!
4 2 2012-07-30 kl. 14:10Betyg: 5
Fantasifullt med finess! utöver det vanligt!
11 2 2012-03-13 kl. 20:28Betyg: 5
Ett av de bästa sushiställena som finns i Göteborg. Det drar ner poängen lite att det var dålig variation på den vegetariska sushin trots att vi beställde bord i förväg, men det var fortfarande väldigt gott och tillrett med känsla.
6 8 2011-07-28 kl. 07:50Betyg: 1
Helt ok sushi. Bra fisk, lite ris. Rätterna serveras på kockens vis. Alltså är wasabi och soya inget man tar själv. Jag är ingen finsmakare av sushi så vad jag anser om smaken kan tas med en nypa salt. ;)
24 12 2011-05-31 kl. 18:01Väntade i ungefär en och en halv timme på fyra tolvbitars. Vi fick in fyra niobitars och resten skulle komma om en stund. Ungefär 20-30 minuter senare fick vi en tallrik med olika bitar.
Lokalen är inte mysig, mest på grund av dålig belysning tycker jag. Vi serverades av en ensam kille som verkade mycket stressad men trevlig.
200 kr för en tolvbitars kändes inte värt det.
Betyg: 5
Wow! Kommer aldrig kunna äta ´vanlig´ sushi igen!
6 8 2011-05-25 kl. 07:01Helheten känns lite off. Lokalen t.ex. skulle kunna bli mycket snyggare. Men en underbart ödmjuk kock och underbara råvaror!