Westermalms Sushi
OBS! Detta ställe har stängt ner och är därför inte längre sökbart på Sushikartan. Vi sparar dock stängda ställen i databasen, för dess historiska betydelse. Westermalms Sushi har sedan öppnandet 2010 funnit sin egen stil. Tyngdpunkten ligger på ett stort utbud av fisk och skaldjur som tas om hand med råvarukännedom och kunskaper som på annat håll gått förlorade i strömmen av halvfabrikat för sushimarknaden. I vissa hänseenden är Westermalms Sushi nyskapande med inspiration av bland annat det skandinaviska. På andra sätt klassisk med avsaknad av friterad sushi med chilimayonnäs. På Westermalms Sushi kan du njuta av det bästa sushi-Stockholm har att ge med bättre samvete, då tonfisk, ål och jätteräka inte finns med på menyn.
Andra sushi-ställen i närheten:
- Redninja sushibar
- Yoku sushi
- Senshi sushibar
- Roppongi
- Nooshi Fridhemsplan
- Sushibar Hokkaido
- Miyasaki
- Jenny Dumpling och Sushi
- Sushi Yama
- Restaurang Asahi
Betyg: 4Vad ska man säga? ´Ja det var ju gott´, tänkte jag när jag gick därifrån. Jag kom dit med höga förväntningar, då jag hört ryktas att de skulle ha höga sushiambitioner. Tyvärr lyfter de inte riktigt. Det finns några liknande ställen som höjer sig över mängden i Stockholm och detta sällar sig bland dem, men min fråga är: När kommer den första riktigt exklusiva restaurangen att öppnas? En där riset skapar en symfoni av hav tillsammans med toppingen och där fiskutbudet får ens ögon att hoppa ut och själva fisken är så färsk att du får lust att dra på dig en sydvästman och utropa ´halleluja!´?
7 3 2011-01-09 kl. 01:43Betyg: 5Jag kan varmt rekommendera detta ställe!
8 3 2010-12-28 kl. 13:34I min jakt på bra sushiställen i stan är detta en av top 3!
Personalen och servicen är den bästa i stan, sushin är top notch, lokalen är helt okej, och utbudet är spännande och nytänkande.
Priserna är kanske något i överkant, men detta känns mer som en kvalitativ sushirestaurang och inte bara ett ´sushiställe´, så därför känns det ändå ganska rimligt.
Det känns fånigt att ge något annat än en 5:a!
Betyg: 4STARK FYRA: En av dom absolut bästa ställena och den bästa på Kungsholmen. Trevlig personal, god annorlunda sushi. Åker hit ända från fredhäll för att få bra sushi.
2 2 2010-12-27 kl. 11:10Betyg: 4Jag gillar sushin här, det är snäppet under 5 stjärnor, ostronen är goda här! Jag kände att det gick lite på band bara. Personalen är jättetrevlig och jag återkommer när jag är Stockholm! :)
3 1 2010-11-27 kl. 11:28Betyg: 5Sushi som är utöver det vanliga. Riktigt gott och varierat, snyggt upplagt och mycket trevlig personal. De flesta andra sushihaken jag varit på bleknar i jämförelse, och det är helt klart värt en omväg för att äta här! Prisvärt.
10 3 2010-11-20 kl. 14:59Betyg: 5Mycket god sushi och väldigt trevlig och kunnig personal.
7 4 2010-11-16 kl. 19:05Mycket god misosoppa också. Jag gillade det här stället skarpt! =)
Betyg: 4*prisvärt
5 2 2010-11-05 kl. 03:18*läckra ostron
*lagom stora bitar
*tilltugg ingår
- Misosoppan inget speciellt
Är mer jordnära än Råkultur, med passande krydda till respektive bitar men inte lika överdrivet som råkultur. Fisken var fräsch, ostronen att dö för och rekommenderas definitivt.
Betyg: 4Stark fyra. Fräsch och god sushi, klart i klass med Råkultur. Trevlig personal, prisvärt.
2 2 2010-11-04 kl. 14:55Betyg: 4Jättebra och prisvärd sushi! Var där och åt i dag och blev riktigt nöjd. Roliga bitar och fräscht.
3 2 2010-10-26 kl. 20:10Rekommenderas - kommer säkert gå dit ytterligare en gång denna vecka.
Fyra i betyg blir det eftersom jag i princip aldrig ger ett ställe mer än 4. En 4 är = super.
Betyg: 4Väldigt god sushi, gjord med mer kärlek än på de flesta sushi-ställen, som mer är åt snabbmats-hållet. De flesta bitar har lite topping som förhöjer smakupplevelsen, allt formligen smälter i munnen. Trevlig personal också, bjöd oss på te och sojabönor medan vi väntade på vårt take-away.
3 3 2010-10-14 kl. 11:13Minus för att de glömde ge oss pinnar, samt missade wasabi i en av lådorna.