Westermalms Sushi
OBS! Detta ställe har stängt ner och är därför inte längre sökbart på Sushikartan. Vi sparar dock stängda ställen i databasen, för dess historiska betydelse. Westermalms Sushi har sedan öppnandet 2010 funnit sin egen stil. Tyngdpunkten ligger på ett stort utbud av fisk och skaldjur som tas om hand med råvarukännedom och kunskaper som på annat håll gått förlorade i strömmen av halvfabrikat för sushimarknaden. I vissa hänseenden är Westermalms Sushi nyskapande med inspiration av bland annat det skandinaviska. På andra sätt klassisk med avsaknad av friterad sushi med chilimayonnäs. På Westermalms Sushi kan du njuta av det bästa sushi-Stockholm har att ge med bättre samvete, då tonfisk, ål och jätteräka inte finns med på menyn.
Adress:
Hantverkargatan 81,
11238
Stockholm
Tel:
08-6507020
Andra sushi-ställen i närheten:
Redninja sushibar
Yoku sushi- Senshi sushibar
- Roppongi
- Nooshi Fridhemsplan
- Sushibar Hokkaido
- Miyasaki
- Jenny Dumpling och Sushi
- Sushi Yama
- Restaurang Asahi
Betyg: 5
Fantastiskt god sushi och sjukt trevlig personal!
12 8 2011-06-21 kl. 11:05Betyg: 4
Skulle gärna ge den betyget 3 , om det fanns. Små fina bitar och ett kul utbud av fisk med topping som blivit allt vanligare. Riset lite för kompakt men bitarna höll ihop fint. Fisken kunde vara lite snyggare skuren. Misosoppan var alldeles för koncentrerad och salt tyvärr.
2 2 2011-06-14 kl. 13:49Blir ändå en fyra då utbudet av bra sushiställen ryms på ena handens fem fingrar tyvärr.
Betyg: 4
Ganska bra sushi ..bra råvaror, ffint upplägg och trevlig miljö!
1 1 2013-05-26 kl. 21:12Betyg: 5
Ruskigt bra sushi och trevlig personal! Enda nackdelen var dyr misosoppa som inte var något speciellt. 20 kr kostade den. Annars klockrent!
2 3 2010-10-07 kl. 11:02Betyg: 5
Fantastiskt fin sushi, gjord och serverad med omsorg om varje detalj. Spännande urval av fisk. Goda tillbehör också (smakrik men mild ingefära, sjögräs med sesamfrön). Mycket trevlig och kunnig personal. Bättre än så här blir det inte.
11 7 2012-01-11 kl. 12:33Betyg: 3
Misosoppan var super ! Sushin sådär, riset ingen höjdare. Personalen trevlig o kunnig men det är väl som det ska vara. Lite väl dyrt kan jag tycka.
7 66 2011-01-22 kl. 08:44Betyg: 4
En pärla i Stockholm. Gott ris, trevlig personal och helt okej lokal. Riktigt kul att de kör skandinavisk fisk och kudos för miljötänket. Restaurangen håller en jämn standard men ibland kan rullarna som följer med på moriawase tallrikarna vara lite för stora så att de inte ens får plats i munnen. Prisvärt.
1 1 2013-05-31 kl. 07:46Betyg: 3
Bra sushi och trevligt bemötande lite dyrt bara det drar ned betyget lite
2 7 2013-02-16 kl. 12:30Betyg: 3
Rullarna var helt fantastiska och riset var helt perfekt i dem. Däremot verkar det som om riset till övriga bitar tillverkades med en annan ´batch´ ris. Överkokt, översötat och aningen för varmt. Allt protein var av högsta kvalitet, men jag var inte särskilt imponerad av varken havskatten eller bläckfisken som helt saknade smak. Vore trevligt med någon intressant smakbrytning på dessa bitar (lotusblad/såser/liknande). Tveksamt om jag återkommer, med tanke på det höga priset och den varierande kvaliteten på bitarna.
3 1 2013-02-02 kl. 14:05Betyg: 5
Sätter en fyra efter första besöket, bara för att vara försiktig men de har definitivt häng på en femma. Tog en tolvbitars, samtliga fyra maki var mycket goda. Den rökta stören en favorit bland nigiribitarna. Det hela var så gott att jag var tvungen att prova en dessert också. Valet föll på frozen cheesecake, som serverades med en varm hallonkompott. Mycket högklassigt.
6 0 2013-10-14 kl. 12:03Uppdatering oktober 2013: Har nu ätit här fem gånger, och det har alltid varit grymt. Höjer till femma. Ett av Stockholms absolut bästa sushiställen.