Westermalms Sushi
OBS! Detta ställe har stängt ner och är därför inte längre sökbart på Sushikartan. Vi sparar dock stängda ställen i databasen, för dess historiska betydelse. Westermalms Sushi har sedan öppnandet 2010 funnit sin egen stil. Tyngdpunkten ligger på ett stort utbud av fisk och skaldjur som tas om hand med råvarukännedom och kunskaper som på annat håll gått förlorade i strömmen av halvfabrikat för sushimarknaden. I vissa hänseenden är Westermalms Sushi nyskapande med inspiration av bland annat det skandinaviska. På andra sätt klassisk med avsaknad av friterad sushi med chilimayonnäs. På Westermalms Sushi kan du njuta av det bästa sushi-Stockholm har att ge med bättre samvete, då tonfisk, ål och jätteräka inte finns med på menyn.
Adress:
Hantverkargatan 81,
11238
Stockholm
Tel:
08-6507020
Andra sushi-ställen i närheten:
- Redninja sushibar
- Yoku sushi
- Senshi sushibar
- Roppongi
- Nooshi Fridhemsplan
- Sushibar Hokkaido
- Miyasaki
- Jenny Dumpling och Sushi
- Sushi Yama
- Restaurang Asahi
Betyg: 2OK, men inte mer. Får ge dem en chans till men jag är inte övertygad över vad andra har skrivit!
1 6 2013-10-12 kl. 21:28Betyg: 4Väldigt god sushi, gjord med mer kärlek än på de flesta sushi-ställen, som mer är åt snabbmats-hållet. De flesta bitar har lite topping som förhöjer smakupplevelsen, allt formligen smälter i munnen. Trevlig personal också, bjöd oss på te och sojabönor medan vi väntade på vårt take-away.
3 3 2010-10-14 kl. 11:13Minus för att de glömde ge oss pinnar, samt missade wasabi i en av lådorna.
Betyg: 5Få Sushi- eller japanska restauranger kan mäta sig med kvalitén hos Westermalms sushi. Denna restaurang definierar om betygsskalan och de flesta Sushiställen hamnar rätt långt ner. Det som drar ned är lokalen, vilken är liten och lite tråkig. I övrigt är det högsta betyg på råvaror, miljötänk, service (du får alltid maten presenterad) och uppläggning. Full pott.
10 5 2011-12-16 kl. 20:07Betyg: 5Vanligtvis riktigt fint sushi med det lilla extra. En bra dag är det allra högsta kvalitet. Bra personal som tar sig tid med kunderna/gästerna.
8 5 2012-10-12 kl. 09:09Betyg: 4Mycket god, vackert, ren sushi. Imponerande är att de serverar olika sorters fisk. 20 kr för deras misosoppa är lite för mycket och det tar relativt lång tid tills maten serverades. De andra också väntade lite gran.
3 2 2010-09-25 kl. 15:08Betyg: 5Det låg ett sushihak här tidigare som var rätt dåligt så jag var länge tveksam att gå hit när jag hörde om ägarbytet. Vilken förändring! Så sjukt bra nigiri för den prislappen.
9 4 2011-06-12 kl. 17:42Betyg: 5Mysigt restaurang med utmärkt service och sushi, är ganska nöjd, kommer definitivt äta där igen!
2 2 2013-02-03 kl. 16:47Betyg: 5Högklassig sushi samt alternativ som seafood udon gör detta till min personliga favorit. Fråga kocken vad han rekommenderar för dagen, ofta har de något lite originellt att bjuda på, kimchi eller kanske maneter? Extra plus för det goda kaffet, som verkligen inte många sushihak kan göra efter!
8 4 2011-01-11 kl. 20:28Betyg: 4*prisvärt
5 2 2010-11-05 kl. 03:18*läckra ostron
*lagom stora bitar
*tilltugg ingår
- Misosoppan inget speciellt
Är mer jordnära än Råkultur, med passande krydda till respektive bitar men inte lika överdrivet som råkultur. Fisken var fräsch, ostronen att dö för och rekommenderas definitivt.
Betyg: 5Supergod sush och deras egna rök-soja var jättegod till bitarna med rökt lax. Trevlig personal som kändes engagerade i både maten och kunderna. Allt var toppen, förutom misosoppan som var väldigt blaskig. Sen kändes inte inredningen så typisk för en sushiresturang, men det var snyggt och fräscht.
4 7 2012-05-28 kl. 19:07