Westermalms Sushi
OBS! Detta ställe har stängt ner och är därför inte längre sökbart på Sushikartan. Vi sparar dock stängda ställen i databasen, för dess historiska betydelse. Westermalms Sushi har sedan öppnandet 2010 funnit sin egen stil. Tyngdpunkten ligger på ett stort utbud av fisk och skaldjur som tas om hand med råvarukännedom och kunskaper som på annat håll gått förlorade i strömmen av halvfabrikat för sushimarknaden. I vissa hänseenden är Westermalms Sushi nyskapande med inspiration av bland annat det skandinaviska. På andra sätt klassisk med avsaknad av friterad sushi med chilimayonnäs. På Westermalms Sushi kan du njuta av det bästa sushi-Stockholm har att ge med bättre samvete, då tonfisk, ål och jätteräka inte finns med på menyn.
Recensioner av detta sushi-ställe (sid 9):
Sortera efter: Relevans DatumBetyg: Bäst betyg Sämst betyg
Andra sushi-ställen i närheten:
- Redninja sushibar
- Yoku sushi
- Senshi sushibar
- Roppongi
- Nooshi Fridhemsplan
- Sushibar Hokkaido
- Miyasaki
- Jenny Dumpling och Sushi
- Sushi Yama
- Restaurang Asahi
Betyg: 4En pärla i Stockholm. Gott ris, trevlig personal och helt okej lokal. Riktigt kul att de kör skandinavisk fisk och kudos för miljötänket. Restaurangen håller en jämn standard men ibland kan rullarna som följer med på moriawase tallrikarna vara lite för stora så att de inte ens får plats i munnen. Prisvärt.
1 1 2013-05-31 kl. 07:46Betyg: 4Ganska bra sushi ..bra råvaror, ffint upplägg och trevlig miljö!
1 1 2013-05-26 kl. 21:12Betyg: 4Väldigt fint och god sushi men inte lika bra som förut ...
1 3 2012-11-24 kl. 22:40trevlig personal och miljö.
Betyg: 4God sushi men slarvigt service, riset var jätte hårt. Ska ändå åka ditt en gång till.
3 4 2012-11-03 kl. 20:37Betyg: 4Bra! Är jag i närheten så blir det nog fler besök.
7 4 2012-10-24 kl. 18:04Betyg: 4Mycket god sushi, dock var det lite smak på riset men konsistensen var bra om man vara petig. Så då får de så nära en 5:a man bara kan komma.
1 5 2012-06-20 kl. 23:17Jag känner att jag inte kan dela ut en 5:a på ett besök så jag kommer kanske att om pröva mitt beslut då jag provat fler gånger.
Kul med crossover till svenskinspirerad sushi från skärgården. Jag kommer att återvända när jag har vägarna förbi...
Betyg: 4Riktigt god sushi! Åt mamma sushi och det var top noch och fräscht! Sköna svenska snubbar som kan sin sak! Prova också kaffet från Bosnien med hög koffeinhalt, väldigt likt grekiskt kaffe! :)
1 6 2012-05-29 kl. 14:26Betyg: 4Riktigt god sushi! Fräscht och trevliga snubbar! Glöm inte att testa det bosniska kaffet! Risk för darrningar å att bli speedad utav koffeinhalten:)
0 0 2012-05-29 kl. 14:21Betyg: 4Trevlig personal som presenterar maten. Helt okej sushi men når inte fram till toppklass.
2 7 2012-02-27 kl. 10:03Betyg: 4Var här för något halvår sedan.
5 4 2011-09-27 kl. 19:55Stort urval av spännande fiskar, god bläckfisk som de tydligen tillagade själva.
En aning smaklös misosoppa, men då den ingick är det ingenting jag klagar på. Riset var lite torrt, men med mycket god smak.
De få nackdelarna är att toppingen på bitarna inte riktigt faller mig i smaken. Den korenska dressingen på laxen tar över hela laxsmaken och det smakar bara starkt. Jag nöjer mig med fisksmaken eller med topping som inte tar över.
Dessutom kan det påpekas att vissa norimaki bitarna var lite för stora. Är inte heller så förtjust i crabstick. Annars superbra