Bizen
En lite avsides belägen restaurang som serverar pinfärska bitar av sushi. Härlig japansk atmosfär. Ägaren Kempi är en av de få sushikockarna i stan som faktiskt är japan.
Adress:
Lantmannagatan 2,
41715
Göteborg
Tel:
031-232484
Andra sushi-ställen i närheten:
Sushi Sannegården
Oishii Sushibar- Cafe T & W
- Encounter Asian Cuisine
- Okinawa sushi
- GO Sushi
- Fusion Sushi
- Sushi Gården
- Sushi Tiden
- Dragon Thai
Betyg: 4
Sveriges seriösaste sushikock. Garanterat. Detta är dessutom ett perfekt ställe för dig som älskar wasabi. Måste besökas minst en gång!
4 1 2011-11-16 kl. 09:50Betyg: 4
Mycket, mycket bra Sushi. Kocken gör den i rasande fart när du beställer och han ger intryck av att vara en tvättäkta Sushi-kock såsom jag föreställer mig en sån. Sur och vresig för det mesta gör att besöket får en lite pikant krydda, hans fru brukar rädda honom. Bäst är det om hon facar kunderna och han håller käften och skapar Sushi. Synd att han tagit bort den goda såsen han gjorde förut, den var makalöst god men jag vet att den tog tid att förbereda...
5 2 2011-08-03 kl. 14:15Betyg: 4
Riktigt trevlig vardagssushi! Riset är för ovanlighetens skull riktigt bra. Inte alls klibbigt och klistrigt som det brukar vara på så många andra sushibarer i stan. Sushibitarna är tillräckligt små för att kunna ätas i en tugga utan problem. helt klart värt besöket om man är hungrig.
3 1 2011-07-28 kl. 17:24Betyg: 5
Den här gillar jag, god sushi och underbar misosoppa. varning för mycket folk under lunchtid.
4 2 2011-07-28 kl. 08:54Betyg: 4
Gott och precis lagom stora bitar. Vällagad.
2 1 2011-05-02 kl. 17:16Betyg: 4
Riktigt bra, det enda som drar ned betyget är läget. Men det var värt att kämpa sig dit genom snöyran. Kocken bjöd på te ;-)
1 0 2011-04-26 kl. 13:52Betyg: 3
Helt ok. Väldigt mycket wasabi på bitarna vilket tyvärr är lite för starkt för min smak. Och även någon slags chili i rullarna som var lite för starkt.
1 3 2011-02-13 kl. 15:24Betyg: 5
Å ! Det var såå gott att äta där. Kocken är väldigt skicklig och duktig. Hans sushi är så gott att det inte går att jämföra med andra ställe. Det är verkligen värt att åka dit.
3 1 2011-02-03 kl. 14:45Betyg: 5
Det absolut mest autentiska sushiköket utanför Japan.
3 2 2011-01-16 kl. 16:54En oerhört stolt och duktig cheif. Tips: Fråga inte efter California rolls eller annat som inte är genuint Japanskt, typ Sesamfrö. Då blir ni hänvisade till dörren.
Det enda ställe dit vi kan ta våra Japanska kollegor.
Betyg: 2
Maten är super men.... nu har vi varit där två gånger, dels den 5:e januari vid 14-tiden och i dag åkte maken dit strax efter klockan 14. Stängt! Inget anslag om öppet-tider vid jalusigallret. Dåligt. Vad är det för kundfokus? Trist!
4 3 2011-01-14 kl. 14:04