Bizen
En lite avsides belägen restaurang som serverar pinfärska bitar av sushi. Härlig japansk atmosfär. Ägaren Kempi är en av de få sushikockarna i stan som faktiskt är japan.
Adress:
Lantmannagatan 2,
41715
Göteborg
Tel:
031-232484
Andra sushi-ställen i närheten:
Sushi Sannegården
Oishii Sushibar- Cafe T & W
- Encounter Asian Cuisine
- Okinawa sushi
- GO Sushi
- Fusion Sushi
- Sushi Gården
- Sushi Tiden
- Dragon Thai
Betyg: 5
Måste vara en av de bästa sushiställerna i Göteborg, riktig japansk smak, med god wasabi och soja penslat på bitarna, missosoppan var också god men ganska ordinär. Enda sushin jag varit på som har trevlig inredning i traditionell japansk stil, kocken verkade lite butter men det ingår väl i konceptet :). Det kommer bli flera gånger här..
11 22 2012-10-01 kl. 17:34Betyg: 5
Fantastiskt god sushi i små munsbitar ris som bara precis håller ihop utan att vara kompakta! Stora laxbitar och plus för rullarna med tonfisk och chili.
0 0 2012-07-06 kl. 08:25Betyg: 1
The Chinese proverb: ´A man without a smiling face must not open shop´ come naturally with the experience.
21 18 2012-04-28 kl. 14:28Quite simply the rudest experience you can experience by any chef.
Pity he is Japanese and thinks he is a sushi master chef.
Now, he may well be, but his whole attitude is his undoing and with his natural ability for negative vibrations the food can´t help to suffer from it.
Betyg: 5
I stort sätt enda sushibaren i Sverige som håller internationell klass.
1 0 2012-04-24 kl. 06:52Riktigt, riktigt bra.
Jag har inte prövat alla sushibarer i Sverige, men tro mig, jag har prövat många!
Betyg: 4
Bra sushi med en genuin Izakaya-känsla. Minus för att de inte tar kort.
4 18 2012-04-12 kl. 16:26Betyg: 4
Ett av de bättre sushiställena i Göteborg och säkerligen även i landet. De japanska affärsmännen som kommer hit från Japan för att besöka Volvo är en trogen kundbas. Duger det åt de så duger det åt mig.
7 18 2012-02-21 kl. 19:59Betyg: 4
mycket bra sushi färska varor smakar mycket bättre än andra i gbg
5 1 2012-02-09 kl. 20:38Betyg: 3
Senaste gången jag var där fick jag dåligt rensade laxbitar, bruna slamsor längs ena sidan på bitarna.
1 0 2012-02-08 kl. 12:30Tallriken var redan färdig och bitarna hade börjat torka.
Synd på ett gammalt favoritställe.
Betyg: 5
Stadens bästa. Plus till ´kocken´ för integritet :)
0 0 2012-02-07 kl. 14:54Betyg: 1
Skulle beställa veg sushi. Hade varken avokado eller tofu.
4 13 2012-01-20 kl. 09:57