Bizen
En lite avsides belägen restaurang som serverar pinfärska bitar av sushi. Härlig japansk atmosfär. Ägaren Kempi är en av de få sushikockarna i stan som faktiskt är japan.
Adress:
Lantmannagatan 2,
41715
Göteborg
Tel:
031-232484
Recensioner av detta sushi-ställe (sid 6):
Sortera efter: Relevans DatumBetyg: Bäst betyg Sämst betyg
Andra sushi-ställen i närheten:
- Sushi Sannegården
- Oishii Sushibar
- Cafe T & W
- Encounter Asian Cuisine
- Okinawa sushi
- GO Sushi
- Fusion Sushi
- Sushi Gården
- Sushi Tiden
- Dragon Thai
Betyg: 5bästa sushin jag ätit. Mycket god ris. Känns äkta!
1 1 2008-07-20 kl. 08:36Betyg: 5Bland alla sushirestauranger man kan tänka sig, är Bizen tvivelsutan den allra bästa: värd att kallas sushiya, och den som ej gjort ett besök hos dem kan vara viss om att aldrig ha ätit perfekt sushi!
0 1 2008-05-14 kl. 17:35Sushin serveras snabbt och varje bit är klanderfri. Itamae är mycket duktig. Det känns väldigt naturligt att framföra önskemål om vad man vill ha. Att byta bitar kostar ej extra.
Té och misosoppa är utmärkt. Om man händelsevis vill ha mer miso, vilket man alltid vill, är det bara att ta mer!
Bizens prissättning är väldigt angenäm.
Underbar stämning vardagar under beställningstid.
Betyg: 5!
Betyg: 5Jag bor i Stockholm, men tar ändå omvägen hit varje gång jag besöker Göteborg. Vackert inredd liten lokal med hemtrevlig atmosfär. Sushin är oerhört prisvärd - billigare och godare har jag inte ätit någonstans.
0 1 2008-05-14 kl. 17:15Bitarna är i det större laget, men råvarorna är fina, riset lagom smaksatt och inte det minsta torrt. Misosoppan och teet smakar bra och man behöver inte betala extra för påfyllning.
De tar dock inte kort och sittplatserna blir snabbt upptagna. Så kom tidigt (och med kontanter). Det är mycket bättre än takeaway :)
Betyg: 5Håller med dig Markus, Göteborgs bästa Sushi hittar man konsigt nog på Hisingen
1 1 2008-05-07 kl. 13:50Betyg: 5Ett av mina favoritställen i stan. Ligger avsides, men jobbar man på Volvo Lundby så ligger det bra till.
2 1 2008-05-07 kl. 12:45Sushin är fräsch och smakar utmärkt. Det finns lite specialvarianter också, rullar med extrakryddad inlagd lax och en kall löksås till grönsaksrullarna som är superb. Klart värt ett besök för sushiälskaren!
Betyg: 4Väldigt bra sushi men något kall neta (fisk) vilket drar ner betyget lite. Annars är Bizen sushi en av Göteborgs bästa ställen. Fräscha ingredienser och bra kvalitet. Till skillnad från majoriteten av sushin i Sverige, består fisken inte endast av lax, kokt räka, och tonfisk.
0 0 2024-03-31 kl. 17:36Endast två är bättre, Hoze Sushiya och Koizen Sushi, men det reflekteras även i priset.
Betyg: 4Inte så mytomspunnen som flera recensioner påstår, ´Soup Nazin´ kändes ganska normal även om han reagerar snabbt på mobilanvändning (swisha bara när man ätit klart).
0 0 2022-02-25 kl. 15:30Menyn består nu enbart av lunchalternativ med något skev prissättning, t.ex. 10 bitar för 130 kr men 8 bitar för 150 och ett kockens val på 250 kr för 6 bitar som måste vara ingredienser i hästväg!
God sushi men inte bästa jag ätit. Intressanta ingredienser men önskar att de skrivits ut, åt nån okänd grötig fisk som var supergod och tomat i sushi är helt briljant, vilken fräschhet det tillför! Kommer absolut tillbaka.
Betyg: 4Premiär för mig på detta ställe idag. Blev mycket mycket imponerad av sushin, som flera andra skrivit känns det som att vara tillbaks i japan. Förvisso något dyrare än många andra ställen men väl värt det! Märkte ingenting av tidigare kommentarer om dålig service, snarare tvärt om då ägaren både var trevlig samt gjorde mat till mig trots att han egentligen hade stängt för kvällen. Enda lilla minuset är att han ej tar kortbetalning.
4 1 2015-05-04 kl. 18:30Betyg: 4Väldigt bra, med ganska speciell japan bakom disken. Laxen fantastisk god och även bläckfisken. Lite tråkiga rullar och omeletten var inte nödvändig. Troligen ännu bättre middag än lunch, menyn var väldigt lockande. Näst bästa sushin efter Hoze i Göteborg.
9 19 2013-08-01 kl. 11:21Betyg: 4Bra sushi med en genuin Izakaya-känsla. Minus för att de inte tar kort.
4 18 2012-04-12 kl. 16:26