Bizen
En lite avsides belägen restaurang som serverar pinfärska bitar av sushi. Härlig japansk atmosfär. Ägaren Kempi är en av de få sushikockarna i stan som faktiskt är japan.
Adress:
Lantmannagatan 2,
41715
Göteborg
Tel:
031-232484
Recensioner av detta sushi-ställe (sid 8):
Sortera efter: Relevans DatumBetyg: Bäst betyg Sämst betyg
Andra sushi-ställen i närheten:
- Sushi Sannegården
- Oishii Sushibar
- Cafe T & W
- Encounter Asian Cuisine
- Okinawa sushi
- GO Sushi
- Fusion Sushi
- Sushi Gården
- Sushi Tiden
- Dragon Thai
Betyg: 4Japanese eviroment, Real Japanese guy:(( but sushi are good,nice fish pieces,rice are well cooked
4 0 2010-05-15 kl. 19:51Betyg: 4Klart bra! Till och med nära mycket bra. Fräscha råvaror, perfekta munsbitar, kompetent upplagt och tillverkat. Riset är lagom på alla sätt; syra, sötma, kosistens. Goda tillbehör och dessutom bästa mison i stan!
5 1 2010-04-24 kl. 10:48Rekommenderas!
Betyg: 4Ge ej fel blickar till den Japanske kocken bakom disken, hrrm..förlåt han är ej en kock.. han är en ´craftsman´.. arbetskada har han iaf som ej vill bli ifrågasatt.. fine by me. Jag sätter mej ner och äter mina sushibitar som jag ska. Sänker betyget gör maki rullen som inte va gjord a al minute. (jag är petig!) Sushibitarna va i min standard och då menar jag Japansk standard. Annars inget speciellt. Skiljer sig dock från resten av Göteborg, med bland annat Yamato och HOZE. Vi vill ha fler bra sushibarer please!
1 0 2010-02-24 kl. 22:51Betyg: 4Vulkan är en kryddig maki, mycket god! Lite små bitar dock. Svårt att veta öppettider!
0 0 2010-02-16 kl. 11:04Betyg: 4Piffig och smaklig maki med en del spännande varianter (makrill? sill? Grå var den iallafall!). Får en svag fyra.
1 1 2010-02-15 kl. 17:43Flaggar för obekväma stolar som inte lockar till långbesök.
Betyg: 4Nu va det ett tag sen jag va här, men det va rätt ok sist, Det va inte over the top! Och kocken kör sin stil med arga blicken! Men förutom HOZE, som jag äger så är detta det enda tänkbara stället.
2 1 2010-01-20 kl. 19:28Betyg: 4Rolig och skön sushibar med mycket känsla o japansk atmosfär. Lite krångligt att ta sig dit, men det är värt det. Bra traditionell sushi, jämn kvalitet. Men man får passa sig så att man inte gör kocken upprörd.
3 1 2009-10-12 kl. 15:49Betyg: 4Väldigt god sushi och fin lokal, fast den ligger lite för långt bort. proffsigt gjort men Jag föredrar Hälsobaren varje gång jag åker förbi Järntorget.
0 1 2008-11-29 kl. 05:27Betyg: 4God sushi, något hög standard men inte mycket mer. Mycket små sushi bitar till något högre pris. Motsvarande sushi finns på Khokisushi och HälsoSushi på stan. Ej värt en omväg när det finns på stan.
0 3 2008-11-15 kl. 15:29Betyg: 3Senaste gången jag var där fick jag dåligt rensade laxbitar, bruna slamsor längs ena sidan på bitarna.
1 0 2012-02-08 kl. 12:30Tallriken var redan färdig och bitarna hade börjat torka.
Synd på ett gammalt favoritställe.